Důvěrnosti z kuchyně

Důvěrnosti z kuchyně

Title: Důvěrnosti z kuchyně
Author: Anthony Bourdain
Release: 2024-05-28
Kind: audiobook
Genre: Nonfiction
Preview Intro
1
Důvěrnosti z kuchyně Anthony Bourdain
Tohle je svět chlapů s vařečkou v ruce. Z kuchyní, které jedou na plný plyn. Šéfkuchař Anthony Bourdain předvádí čirou radost z přípravy kvalitního pokrmu na profesionální úrovni a chce, abyste poznali, jak to vypadá a voní v rámusící a syčící kuchyni velkoměstské restaurace. Akčně vás zasvětí do žargonu a černého humoru, jaký lze zaslechnout v předních kuchařských liniích. Začíná svým prvním kulinářským zážitkem a přes školní léta se konečně dostává do opravdové kuchyně. S tím přichází i historky, z nichž tuhne úsměv na rtech, aby se posluchač za chvilku nezřízeně rozesmál. Víte, proč si nedávat v pondělí v restauraci rybu? Už máte chuť na něco dobrého? Ideální audiokniha do kuchyně.

More from Anthony Bourdain

Anthony Bourdain
Anthony Bourdain & Laurie Woolever
Anthony Bourdain
Anthony Bourdain
Anthony Bourdain
Anthony Bourdain
Anthony Bourdain
Anthony Bourdain, Laurie Woolever & Livia de Almeida - tradução
Anthony Bourdain