Die Erfindung des Essens

Die Erfindung des Essens

Title: Die Erfindung des Essens
Author: Tom Hillenbrand
Release: 2024-05-04
Kind: audiobook
Genre: Fiction
Preview Intro
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Die Erfindung des Essens Tom Hillenbrand
Wovon hängt ab, was wir heute essen? Wer bestimmt, was morgen auf den Tisch kommt? Und woher stammen unsere Leibspeisen eigentlich? Tom Hillenbrand lädt zu einer rasanten Reise durch die kulinarische Geschichte der Welt ein – von den Lagerfeuern vor vielen Tausend Jahren über die Erfindung des Maises bis zum Hamburger der Zukunft. In diesem Essay zeigt er überraschende Zusammenhänge auf und schildert auf unterhaltsame und anregende Weise, was hinter den Gerichten steckt, die wir täglich essen.