Title | : | Made in Italy |
---|---|---|
Author | : | Giorgio Locatelli |
Release | : | 2016-11-11 |
Kind | : | ebook |
Genre | : | Cookbooks, Food & Wine, Books |
Size | : | 196632681 |
MADE IN ITALY, er den ultimative italienske kogebog. 625 sider og mere end 180 klassiske opskrifter på supper, risottoer, pastaretter samt fiske- og kødretter, og krydret med personlige anekdoter og historiske detaljer. Forfatteren, Giorgio Locatelli, er verdensberømt italiensk kok og ejer af Michelin-restauranten Locanda Locatelli i London. Han er opvokset i Italien og hjalp til i familiens restaurant, fra han var 5 år gammel. Locatellis roste bog er en fornøjelse at læse og uundværlig at lave mad efter. |