Title | : | La cucina contadina |
---|---|---|
Author | : | AA. VV |
Release | : | 2015-02-25 |
Kind | : | ebook |
Genre | : | Specific Ingredient Cookbooks, Books, Cookbooks, Food & Wine |
Size | : | 23976549 |
Le ricette della tradizione contadina, con i loro sapori semplici e genuini, sono un prezioso patrimonio della nostra cultura gastronomica. Il segreto è tutto racchiuso negli ingredienti: verdure raccolte nell'orto, frutta coltivata nei campi, uova fresche, formaggi artigianali, pollame, maiale... Il tutto è esaltato e valorizzato da accostamenti che danno luogo a ricette talmente buone da essere diventate dei classici. Dagli antipasti al dolce potrete realizzare menu completi perfetti per tutta la famiglia, ritrovando così i genuini sapori di una volta che non tramontano mai! |