| Title | : | Kitchen Confidential |
|---|---|---|
| Author | : | Anthony Bourdain |
| Release | : | 2018-10-16 |
| Kind | : | ebook |
| Genre | : | Nonfiction, Books, Lifestyle & Home |
| Size | : | 946261 |
| Efter tjugofem år av sex, droger, dåligt uppförande och matlagning i den högre skolan beslutar sig kocken och författaren Anthony Bourdain för att ge sin bild av livet i restaurangköken - från hans första ostron i Frankrike till jobbet som diskare på en fiskrestaurant i Provincetown; från köket på Rainbow Room högst upp i Rockefeller Center till möten med knarklangare i East Village, från Tokyo till Paris och tillbaka till New York igen. Med stor kärlek, humor och passion berättar Anthony Bourdain om det hårda livet i restaurangköken. |
