| Title | : | Bûches et galettes Nouvelle édition |
|---|---|---|
| Author | : | Isabelle Kanako & Éva Harlé |
| Release | : | 2019-10-23 |
| Kind | : | ebook |
| Genre | : | Cookbooks, Food & Wine, Books, Cookbooks |
| Size | : | 20788335 |
| Épatez vos invités et votre famille avec ces délicieux desserts qui égayeront vos tables de fête ! Bûche au chocolat et à la clémentine, Bûche meringuée au citron, Bûche tiramisu à la framboise, Bûche glacée au sirop d’érable et noix caramélisées… 15 recettes de bûches, glacées ou à base de génoise. Galette des rois à la frangipane, Galette pomme-chocolat, Galette aux marrons, Galette à la pistache… 15 recettes pour tirer les rois de façon gourmande ! Une introduction détaillée vous donne les astuces pour réussir vos bûches et vos galettes, des mousses au glaçage en passant par la pâte feuilletée maison. |
