| Title | : | ¿Quién alimenta realmente al mundo? |
|---|---|---|
| Author | : | Vandana Shiva |
| Release | : | 2020-07-06 |
| Kind | : | ebook |
| Genre | : | Essays, Books, Fiction & Literature, Business & Personal Finance, Industries & Professions |
| Size | : | 2496446 |
| Desacreditando la noción de que nuestra actual crisis alimentaria debe abordarse a través de la agricultura industrial y la modificación genética, la autora y activista Vandana Shiva sostiene que esas fuerzas son, de hecho, las responsables del problema del hambre en primer lugar. En lugar de depender de la modificación genética y del monocultivo a gran escala para resolver la crisis alimentaria mundial, propone que consideremos la agroecología, el conocimiento de la interconexión que crea los alimentos, como una alternativa real y posible frente al paradigma industrial. |
