| Title | : | GELATO. Włoskie lody, sorbety i inne słodkości |
|---|---|---|
| Author | : | Lucyna Wierzbowska & Jacob Kenedy |
| Release | : | 2021-05-24 |
| Kind | : | ebook |
| Genre | : | Self-Improvement, Books, Health, Mind & Body |
| Size | : | 9599574 |
| Włoska radość zaklęta w rożku Przenieś się do słonecznej Italii, zatrzymaj się na rozgrzanych schodach toskańskiego miasteczka, zmruż oczy, wpatrując się w lazurowe morze Ligurii, wsłuchaj się w gwar uliczek Neapolu, usiądź przy stoliku małej rzymskiej gelaterii. 70 prostych, lecz wyrafinowanych przepisów na prawdziwe włoskie gelato · szafran i wanilia · ricotta z czekoladą i czarnym pieprzem · nuta mandarynki · biała czekolada z lawendą · czarny bez z ogórkiem i ginem Smaki, w których zakochała się Nigella Lawson. Przekonaj się, jak łatwo można przygotować niebanalne lody, sorbety, granitę czy semifredo i jak niewiele składników potrzeba, by cieszyć się niepowtarzalnym smakiem włoskiego lata. Oprócz przepisów na lody, o smakach zarówno klasycznych, jak i wyszukanych, w książce znajdziesz także receptury na domowe rożki, profiterolki, sgroppino, affogato, trufle i wybitny sos czekoladowy. Dla wszystkich wielbicieli lodów, czyli – nie oszukujmy się – dla każdego z nas „Must have wszystkich miłośników lodów”. Nigella Lawson |
