| Title | : | Kurkuma |
|---|---|---|
| Author | : | Justyna Mrowiec, Marcin Fabijański, Tomasz Zajbt, Agata Lewandowska, Małgorzata Różycka, Adelina Sandecka & Zofia Wydra |
| Release | : | 2024-01-08 |
| Kind | : | ebook |
| Genre | : | Health, Mind & Body, Books |
| Size | : | 2614403 |
| Sproszkowane kłącze kurkumy powszechnie stosuje się jako przyprawę. Ale jest ona ceniona nie tylko ze względu na walory smakowe, zawarta w niej kurkumina ma bowiem wiele właściwości prozdrowotnych. Substancja ta wykazuje działanie przeciwzapalne i antyoksydacyjne (eliminuje wolne rodniki). Potrafi także zwalczać bakterie, wirusy i grzyby, a nawet wspierać organizm w walce z nowotworami. Bywa wykorzystywana jako wsparcie w leczeniu między innymi: cukrzycy, miażdżycy, astmy, chorób stawów i chorób autoimmunologicznych. W książce znajdują się także przepisy na proste dania z kurkumą, dzięki którym włączysz tę przyprawę na stałe do swojego menu. Patroni medialni: poradnikzdrowie.pl dietetycy.org.pl |
