| Title | : | La grammatica del cioccolato e del cacao |
|---|---|---|
| Author | : | Clara Padovani & Gigi Padovani |
| Release | : | 2024-11-19 |
| Kind | : | ebook |
| Genre | : | Specific Ingredient Cookbooks, Books, Cookbooks, Food & Wine |
| Size | : | 36854841 |
| Un libro che svela il cibo degli dei e invita a lasciarsi inebriare da tutte le sue sfumature. Il cacao e il cioccolato tra scoperte, leggende, evoluzioni sociali e culturali: le varietà botaniche, i segreti gourmet, le esperienze sensoriali raccontano una storia lunga 50 secoli e celebrata anche da cinema, musica e letteratura. |
