Title | : | Restaurant Man |
---|---|---|
Author | : | Joe Bastianich |
Release | : | 2014-09-17 |
Kind | : | ebook |
Genre | : | Biographies & Memoirs, Books, Culinary Bios & Memoirs |
Size | : | 6847166 |
Una vita in equilibrio tra due continenti e due generazioni, in cui i valori antichi sono le indissolubili fondamenta dell’azzardo imprenditoriale di oggi: lirica e Led Zeppeling, Brunello d’annata e Gatorade, Friuli e New York. In questa autobiografia che sembra un romanzo, Joe Bastianich, amato e odiato giudice-star di Master- Chef Italia, racconta le strane dissonanze che da sempre sono il sale della sua vita. La sua storia è un susseguirsi di colpi di scena e indimenticabili personaggi: su tutti la madre Lidia, donna formidabile che ha saputo trasmettere al figlio l’amore per la cucina e l’indomabile carattere. Un libro eclettico, ironico e politicamente scorretto, come il suo autore. |